【一吉膳】宮廷紅燒魚翅400g-盒年節首選,現代人講求樂活,賺錢就是為了讓自己過得開心一點。
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商品網址:
商品訊息功能:
- 品號:4963063
- 嚴選新鮮食材
- 湯汁道地濃香的好滋味
- 溫熱即食方便滿足
商品訊息描述:
一吉膳-宮廷紅燒魚翅400g/盒
一吉膳精選上等中小?群翅、北海道干貝、名貴竹笙,與以老母雞熬煮的頂級高湯-同熬煮而成,採真空高溫殺菌處理,不添加防腐劑及人工色素,完整保存魚翅的營養與美味,溫熱即可食用,經濟方便,自用送禮兩相宜。
成分:魚翅、干貝、白木耳、雞絲、竹笙、高湯(水、雞汁、蠔油(蠔汁、小麥粉、焦糖色素)、雞粉(雞肉抽出物、糖、水解動物蛋白、大豆蛋白)、食鹽、麥芽糊精、乙醯化己二酸二澱粉、L-麩酸鈉、DL-胺基丙酸、5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉、胺基乙酸)
營 養 標 示 | ||||
每一份量 133 公克 | ||||
本包裝含 3 份 | ||||
| 每份 | 每100公克 | ||
熱量 | 37 | 大卡 | 28 | 大卡 |
蛋白質 | 0.7 | 公克 | 0.5 | 公克 |
脂肪 | 0.0 | 公克 | 0.0 | 公克 |
飽和脂肪 | 0.0 | 公克 | 0.0 | 公克 |
反式脂肪 | 0.0 | 公克 | 0.0 | 公克 |
碳水化合物 | 8.5 | 公克 | 6.4 | 公克 |
糖 | 0.0 | 公克 | 0.0 | 公克 |
鈉 | 597 | 毫克 | 449 | 毫克 |
魚翅-海味八珍之一
魚翅是中華傳統的名貴食品,海味八珍之一,將鯊魚的鰭翅經繁瑣的加工處理後制成,若要用魚翅入菜,需多道程序,花費數十小時,《本草綱目拾遺》提到"凡宴會肴餞,必設此物以為珍享",清朝時,魚翅被官員們作為貢品,上獻給皇帝,足見魚翅的珍貴性。
按漲發後的形狀可分
>排翅:又稱群翅、裙翅、鮑翅,發好後呈扇形梳狀,形狀相當完整,翅針較粗且骨膜肥厚,需長時間用特製頂湯煨制才能入味。
>散翅:又稱生翅,翅針根根分離呈粉絲狀,只需加以上湯稍微煨制即可。
按魚鰭生長的部位可分
>背鰭:又名脊翅,正三角狀,肉少,翅針較短,金黃明亮,膠質豐富,大多製成鮑翅。
>胸鰭:長在魚身兩面撥水的胸鰭,又名翅片,長三角形,肉多翅筋少,質地鮮嫩,大多製成散翅。
>尾鰭:又名尾鉤翅、勾翅、鉤尾,魚尾型,肉多骨多,翅筋短而少,大多製成散翅。
魚翅膠質高達83%
魚翅含有豐富膠質,含量高達83%以上,是家禽的4-10倍,能增強骨骼的堅韌性,增進皮膚彈性。
好得壯 公司理念
專業誠信、品質保證
好得壯實業股份有限公司創立於1981年,已有30餘年專業加工經驗,專職加工鮑魚、燕窩、魚翅、干貝、佛跳牆等中華傳統美饌,本廠具專業的研發與生產技術,取得ISO 22000、HACCP國際食品衛生安全驗證、美國FDA核可、伊斯蘭HALAL驗證。本公司秉持誠信,保證使用100%純正食材,嚴選產地來源及精挑優質原物料,產品品質優良。
創新求變、風味獨特
不斷致力於研發多元化優質美食,搭配風味獨特的調配醬汁、鮮濃高湯等獨門配方,開發出鮑魚、燕窩、魚翅、佛跳牆、XO醬、雪蛤、粥品、麵品等系列產品,更推出即食及溫熱可食系列方便顧客食用。
健康養身、送禮體面
產品經高溫殺菌,健康自然,可安心食用,好東西就是要分享給親朋好友,禮盒系列商品有年味十足的年節禮盒,時尚精緻的伴手禮盒,客戶也可自行搭配各式產品,送禮送到心坎裡。
站穩台灣、展望國際
公司各部門上下一心,30餘年來始終如一,無忘初衷,用心提供給顧客一級棒的好膳食,百貨專櫃、門市、網路商城皆有販售一吉膳商品,本公司產品更是廣銷至海外,深得各地消費者喜愛。
一吉膳 品牌故事
一吉膳在世界各地奔波,從空氣純淨的山林到清澈無汙染的大海,只為網羅珍稀的山珍海味及新鮮食材,透過30餘年的專業加工技術,以功力深厚的大廚所精心調製的黃金比例製成各式美味,用心讓大家可以輕鬆吃到頂級的珍饈,好味道就想與重要的人分享,我們精心設計多種禮盒,讓您餽贈親友,表達心意,傳送滿滿的祝福,吃在嘴裡,記在腦裡,暖在心裡。
商品訊息簡述:
種類別 |
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風味 |
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入數 |
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產地 |
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【一吉膳】宮廷紅燒魚翅400g-盒
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